Ki ne emlékezne a tinédzserkor és a húszas évek első felének egyik áldására, amikor átlagos mozgással, sportolás nélkül is könnyen tartható a testsúly. Aztán jönnek a húszas és harmincas évek, amikor azonnal meglátszik minden elfogyasztott finomság. Ez bizony az anyagcsere lassulása miatt is lehet.
Ha odafigyel arra, hogy mit eszik, és fogyni szeretne, egy kis anyagcsere-gyorsítás csak segíthet ezen. A leghatékonyabb anyagcsere-gyorsítókat gyűjtöttük egy csokorba:
1. A gyorsabb anyagcsere egyik titka a gyakori táplálkozásban rejlik. Sokszor keveset. A sokszor pedig akár 5-6 alkalom is lehet.
2. A gyakori evés 3-4 liter folyadék elfogyasztásával igazán hatékony: de vigyázzunk, a csapvíz vagy ásványvíz önmagában nem elegendő, a cukrozott üdítők fogyasztása pedig egyenesen tilos. Frissen facsart gyümölcslé, tea, uborkás vagy dinnyés víz, dinnye, barack váltakozzanak minimum. Fogyasszon minden nap levest, de ne a zsírosabb fajtából.
3. Muszáj kiemelni a zöld teát, amely híresen hatékony, ha anyagcsere-serkentésről van szó.
4. A fűszeresebb, például a chilis ételek is felpörgethetik az anyagcserét, persze csak óvatosan, mert nem mindegyik használ hosszú távon a gyomornak.
5. Az anyagcserét rövid, de intenzív testmozgással is serkenthetjük.
6. Uborka - kiváló zöldség, az egyik legjobb vízhajtó.
7. Tengeri hal - telítetlen zsírsavak tárháza, ami elengedhetetlen a megfelelő anyagcsere-működéshez.
8. Kivi - a benne lévő actinidin segít lebontani a fehérjéket
9. Gyömbér - az ókor óta használják az emésztés serkentésére a gyömbért.
10. Brokkoli - magas kalcium és vitamin-tartalma miatt hasznos, gyorsítja az anyagcserét ez a zöldség is.
11. Citrom - minden reggel egy pohár citromos víz, és jól indul a nap. A kávéhoz hasonlóan felpörget.
12. Papaya - A papayában lévő papain nevű enzim serkenti az emésztést.
