Bolondos uzsonna gyereknapra

Sajtpillangók

Hozzávalók 6 személyre

* 15 dkg Gouda sajt
* 15 dkg vajkrém
* őrölt édes paprika
* só
* 1 kígyóuborka
* 1 csomag retek
* shnidling díszítéshez

Elkészítés

1. A reszelő legapróbb lyukán reszeljük le a sajtot, majd keverjük össze a vajkrémmel és a paprikával, valamint ízlés szerint sózzuk meg. Ezután nedves kézzel gyúrjunk belőle kisebb golyókat.

2. Az uborkát vágjuk karikákra, majd tegyük rá a golyókat. A vékonyra szeletelt retekkel alkossunk pillangó formákat és díszítsük shnidlinggel.

Tipp

A kígyóuborka alá – vagy helyett – helyezhetünk vékonyra szeletelt kiflit is.

Elkészítési idő: 20 perc 

Hajócskák

Hozzávalók 6 személyre

* 2 keményre főzött tojás
* 1 doboz vajkrém
* shnidling
* só
* 2 kifli
* 2 csomag szeletelt sajt
* 1 csomag ropi

Elkészítés

1. Az egészen apróra vágott tojást vagy csak a sárgátját keverjük össze a vajkrémmel. Ha túl sűrű a massza, adjunk hozzá egy kis tejet. A masszát töltsük nyomózsákba, majd nyomjuk az előre felszeletelt kiflire a masszát.

2. Minden szelet közepébe szúrjunk egy ropit, amelyre mint a vitorla, tűzzük egy-egy szeletelt sajtot, amelyet előzőleg háromszögre vágtunk fel. Ezután szórjuk meg shnidlinggel.

Tipp

Igény szerint helyezhetünk a masszába még hal formájú kekszet is, vagy egy szelet paradicsomot.

Elkészítési idő: 15 perc 

Ördögpofi a rosszcsontoknak

Hozzávalók 6 személyre

* 10 db keményre főtt tojás
* 1 kis tubus mustár
* 1 db piros kaliforniai paprika

Elkészítés

1. Főzzük keményre a tojásokat, pucoljuk meg, majd vágjuk hosszában ketté azokat. Mindegyik szelet sárgájára nyomjunk egy kis mustárt.

2. A paprikát vágjuk csíkokra, majd a csíkokat átlósan szeleteljük tovább, hogy mindegyik darab vége hegyes legyen. A tojásra nyomott mustárba tűzzünk 3–3 darabot, hogy mindegyiknek legyen egy kis szarvacskája és nyelve. A tojáshoz kínáljunk pirítóst vagy kenyeret.

Tipp

A mustár helyett használhatunk mustárral kevert vajkrémet is.

Elkészítési idő: 20 perc