A karácsonyi menüsorba is kitűnően illeszkedik főszakácsunk, Rákóczi Feri mai ételkölteménye, a konfitált kacsamell paradicsomlekvárral és olívás burgonyapürével. A Morningh Show műsorvezetője nagyanyáink módszerét elevenítette fel e sütési eljárással.