A cukkini Amerikából származik, Európában a 15. század vége, a 16. század eleje óta fogyasztják. A zöldséget „törpe töknek” is nevezik, hiszen a tökfélék közül ez hozza a legkisebb termést. Tápanyagokban igen gazdag, s mivel ezek java része a héj alatt található, nem is szokták meghámozni, csak alaposan megmosni.
Mit ad a szervezetnek?
* * C-, K- és B1-vitamint
* * Karotinoidok, ásványi anyagokat
* * Káliumot és vasat
* * C-, K- és B1-vitamint
* * Karotinoidok, ásványi anyagokat
* * Káliumot és vasat
Készítse el joghurtosan!
Elkészítés:
Bors
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
