A cukkini Amerikából származik, Európában a 15. század vége, a 16. század eleje óta fogyasztják. A zöldséget „törpe töknek” is nevezik, hiszen a tökfélék közül ez hozza a legkisebb termést. Tápanyagokban igen gazdag, s mivel ezek java része a héj alatt található, nem is szokták meghámozni, csak alaposan megmosni.
Mit ad a szervezetnek? * * C-, K- és B1-vitamint * * Karotinoidok, ásványi anyagokat * * Káliumot és vasat
Készítse el joghurtosan!
Elkészítés:
Bors
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.