Segít a rák megelőzésében is
* Segít az oxidációs folyamatok semlegesítéseben, így a rák kialakulásának megelőzésében
* Elősegíti a hemoglobinképződést, ami a vörösvértestek kialakulásához szükséges
* Szerepet játszik a csontritkulás megelőzésében
* Vírus- és gombaölő hatása miatt immunerősítőként is ismert
Napi 2–2,5 milligramm kell belőle átlagosan
A réz fő forrása a húsevőknek a különféle állatok mája, míg a vegetáriánusok hüvelyesekből, illetve gabonafélékből tölthetik fel e nyomelemből a készleteiket. Egy felnőtt embernek naponta mintegy 2–2,5 milligrammra van szüksége belőle.
Bors