Diétás édesség kényezteti a családot

Light madártej (218kcal) Hozzávalók 2 személyre: 1/2 liter 1,5%-os tej, 3 tojás, ízlés szerint folyékony édesítő, vanília aroma Elkészítés: A tojásokat külön választjuk. A tojássárgáját habosra keverjük, a fehérjét az édesítővel kemény habbá verjük. A tejet felforraljuk és ha már forr, a habgaluskákat kifőzzük benne, majd külön tálra szedjük. Ezután a tejhez csurgatjuk a sárgát és folytonosan keverjük. Ha besűrűsödött a tej, beleöntjük a vaníliaaromát és az édesítőt. Végül ráhelyezzük a habgaluskákat. Nagyon finom és jó fogyókúrás édesség!