Hentesként dolgozik a huszonötszörös válogatott Mracskó Mihály

Hentesként dolgozik a huszonötszörös válogatott Mracskó Mihály

hentes
PUBLIKÁLÁS: 2019. április 27. 10:15
Támadók helyett ma a disznókat kaszabolja.
Burkovits Ferenc

Hentesként keresi manapság a kenyerét Mracskó Mihály. A Békéscsaba, majd a Győr ko­rábbi élvonalbeli válogatott labdarúgója szülővárosában, egy nagykereskedelmi húsüzletben bárddal a kezében éli mindennapjait.

Amikor betoppanunk a csabai húsnagykereskedésbe, Mracskó éppen egy jó hatvankilós félsertéssel birkózik. Mélyhűtött árut pakol a munkatársaival. Pár perc türelmet kér, amíg végeznek a szállítással. – A húsvét leapasztotta a készleteket – mondja. 

Lassan tíz éve, hogy találkozott gyerekkori barátjával, Igricz Mihállyal, a Békéscsaba klubigazgatójával, övé a húsüzem, ahova Mracskót elhívta dolgozni. A futball pedig megmaradt örök szerelemnek, Mracskó egyszerű szurkoló lett. Ha kérdezik, elmondja a véleményét, de még szívesebben nosztalgiázik.

– Azt gondolom, joggal lehetek büszke a pályafutásomra: három kapitánynál – Verebes Józsefnél, Mészöly Kálmánnál és Csank Jánosnál – is válogatott lehettem – mondja késfenés közben.

Mracskó több mint tíz éve fejezte be a futballt, s habár edzőként is próbálkozott, elege lett a gyerekek hozzáállásából. – Az edzéseken úgy kellett nógatni a srácokat, mert nem azzal törődtek, hogy minél jobb játékosok legyenek, hanem a futballcipőjük márkája izgatta őket – panaszkodott a huszonötszörös válogatott bekk.

Szétszedik, feldarabolják, kockázzák a húst, a nemesebb részeket pedig különválasztják. – Ez az első lépés, aztán szeleteljük, ahogy a megrendelők igénylik – magyarázza. – Így nem kell az éttermekben külön hentest alkalmazni, mert már konyhakészen küldjük az árut.

Mracskónak lassan mennie kell, rajta kívül négyen dolgoznak az üzemben, s munka van bőven. A műszak reggel fél hatkor kezdődik, s este fél hatig tart. Igaz, az átlagnál jóval több pénzt visznek haza. Mracskó azt mondja, mint minden munkát, ezt is szeretni kell. – És akkor elröppen az idő – okítja a többieket.

Ő pedig otthon érzi magát a szakmában, bár vágást nem vállal, azért lassan kitanulta a fogásokat. Mint a futballban. S hangsúlyozza: ott is a szereteten múlik elsősorban minden.

NB I, 30. forduló

Újpest–Debrecen 17.00

Mol Vidi–Puskás 17.00, Tv: M4Sport

Mezőkövesd–Diósgyőr 17.00

Paks–MTK 17.00

Kisvárda–Haladás 17.00

Honvéd–FTC 19.30, Tv: M4Sport

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.