Az olimpiai bajnok Csollány Szilveszter nem egy Gordon Ramsay

Az olimpiai bajnok Csollány Szilveszter nem egy Gordon Ramsay

konyha
PUBLIKÁLÁS: 2017. március 18. 09:15
Bors

A sydneyi olimpiai bajnok tornász a családi zsűritől rendre magas pontszámokat kap a feltálalt vacsorákra, illetve a hétvégi ebédekre, ezért egy percig sem gondolkozott, amikor felkérést kapott az RTL Klub hamarosan induló Konyhafőnök VIP gasztrorealityjébe.

– Gordon Ramsay műsorait nézve jutott eszembe, hogy egyszer profi körülmények között is kipróbálnám magam a konyhában. Hogy milyen lehet időre főzni, és adott pillanatra elkészülni egy különleges étellel. Hát most megkaptam – mondta nevetve Csollány, aki kifejezetten gyakorlott hobbiséfnek számít, mivel már aktív sportolóként is rendszeresen főzőcskézett magának. Akkor gyakran kísérletezett az alapanyagokkal, ma már viszont figyelembe veszi felesége és a gyerekek ízlését.

– Előre megtervezem a menüt, bevásárolok, szóval van időm ráhangolódni – tette hozzá a sportember, aki leg­in­kább ma­gyaros éte­­leket főz, mivel szerettei ezeket szeretik. – A sütés inkább a feleségem reszortja, egyedül kakaós kalácsot szoktam csinálni.

A meglepetésektől szereti megkímélni magát: – Abban nem vagyok túl jó, ha általam sosem látott hozzávalókból, amiknek az elkészítési módját sem ismerem, kell kreálnom valamit. A díszítéssel sem szoktam otthon bíbelődni, inkább finom legyen az ebéd, mint szép. Ebből is látszik, nem vagyok egy Ramsay, vi­szont a versenyt ko­molyan ve­szem! De szerencsére a családom ér­tékeli a főztömet. Ha a tányéro­kon nem marad semmi, nekem ott­hon az a legnagyobb elismerés.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.