Gyomorforgató állapotok: édességgyártó működését függesztette fel a Nébih

PUBLIKÁLÁS: 2025. december 09. 15:47

Videót is megosztott a Nébih arról, mi várta őket az üzemben.

Egy édesipari termékeket előállító létesítményben tartott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), aminek az lett az eredménye, hogy súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok miatt a létesítményben végzett tevékenységet azonnali hatállyal felfüggesztették – állítólag az egész létesítmény rendezetlen, zsúfolt, higiéniailag kifogásolt volt.

A gyártóhelyiségben egy helyen a falon a csempe hiányos, másik helyiségben a járólap töredezett volt. A padlóösszefolyó több helyen el volt dugulva, a csatornaszem hiányzott azokról. A berendezések, eszközök, az egyik hűtő kívül-belül, valamint a tárolókocsik is erősen szennyezettek voltak. Egy helyiségben az ajtó félig leszakadt.
A mosogató helyiség, a mosogatómedence szennyezett volt, a zuhanyzóban, öltözőszekrényen oda nem illő dolgokat (dobozok, táska, ruha) tároltak, így rendeltetésszerűen nem lehetett azt használni. A higiénikus kézmosás feltételei néhány kézmosónál nem voltak biztosítottak. Az alapanyagokat több esetben alátétláda/raklap használata nélkül tárolták a padozaton (kartonlapon). Továbbá az ott dolgozók egészségügyi alkalmassági vizsgálatainak érvényessége, lejárt

– írta a Nébih.

Azt is közölték, hogy az ellenőrzés során minden jogsértő termékkel kapcsolatban megtörtént az intézkedés. A vállalkozásokat érintő eljárás, valamint a bírság kiszabása folyamatban van.