Így készítsünk tejfölt otthon

Így készítsünk tejfölt otthon

tejföl
PUBLIKÁLÁS: 2023. január 27. 13:32
Régen minden falusi kamrában volt tejfölös köcsög, amiben nagyanyáink készítették a tejfölt. Mára ez a tudás elkopott, hiszen sok éven keresztül a boltok polcai roskadoztak az olcsó tejföltől.

Régen minden falusi kamrában volt tejfölös köcsög, amiben nagyanyáink készítették a tejfölt. Mára ez a tudás elkopott, hiszen sok éven keresztül a boltok polcai roskadoztak az olcsó tejföltől.

Az utóbbi hónapokban azonban egyre mélyebben bele kellett nyúlni a pénztárcánkba, ha például egy jó kis tejfölös krumplifőzelék, vagy tejfölös csirke volt az ebéd.

Házi tejföl: érdemes nekiállni?

Nagyon sokat tudunk spórolni, ha házilag készítjük a tejfölt. Főleg, ha nagy a család, és viszonylag gyakran kerül valamilyen tejfölös étel az asztalra. Érdemes a tejfölkészítéséhez beszerezni nyerstejet (pl. piacon automatából), de bolti árstoppos tejjel is lehet próbálkozni.

Foto:pixa

Tejföl recept házilag

A házi tejföl készítése nem egy nagy ördőngősség. Nem kell hozzá semmi extra tudomány. Lehet aludttejből is készíteni tejfölt, de most mutatunk videón egy másik receptet:

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.