Csábító tojás nélküli torta

Első ránézésre ez a torta is hasonlóan készül, mint a társai, ám ha végignézzük a receptet, kiderül: nincs benne tojás. Hogyan lesz mégis nagyon finom?

Egy tojás nélkül készíthető krémes, édes és csábító torta.

Hozzávalók:

• 35 dkg liszt
• 2,5 dl tej (joghurt is lehet)
• 6 dkg kakaópor
• 10 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor

A cukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Ezután állandó keverés közben hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral és a kakaóval összekevert lisztet. Olajozott tortaformába öntve megsütjük.

A tortakrém: 1 dl tejben 1 kanál lisztet csomómentesre keverve megfőzünk, hozzáadunk 4 kanál cukrot, a vaníliás cukrot, 2 kanál kakaót. Ezeket a tűzről levéve jól összekeverjük.

Amikor kihűlt, 10 dkg margarinnal habosra keverjük. Megkenjük a kettévágott tortát, a tetejét is, majd tejszínhabbal díszítjük. A kenés előtt rumaromás vízzel meglocsolhatjuk.