Kerti borágó - saláták és mártások ízesítője

A kerti borágó közepes termetű bokrosodó növekedésű egynyári gyógynövény,mely a mediterrán vidékeken gyakori.

Látványnak sem utolsó köszönhetően kék színű, csillagra emlékeztető virágainak.Levélzetét a szőrös száron sorakozó, lándzsa alakú, hullámos szélű levelek alkotják.

A borágó sokrétűen felhasználható növény, olaja a száraz, gyulladt bőr kezelésében tesz jó szolgálatot. Zsenge leveleivel mártások és saláták ízesíthetők,szintén fogyasztható kinyílt virágaival pedig ételeinket dekorálhatjuk.

A kerti borágó igényei, gondozása

A kerti borágó egyszerűen nevelhető, nem túl problémás növény, báridőnként megtámadhatja lisztharmat, vagy meztelencsigákfalatozhatnak belőle.Ültetési helyéül, bátran választhatunk tűző napos, vagy világos helyet is,mivel fényigényes növény.

A talaj típusára nem különösebben kényes, az átlagos tápanyagtartalmú, jó vízáteresztő kerti talaj megfelelő számára.Vízigénye átlagos, ne öntözzük túl, de kiszáradni se hagyjuk földjét.Szaporítani magvetéssel lehet, önvető képessége is jó.