- BORS
- /Egészség
- /Budapesti kávézóban az aromák királynője, a Kopi Luwak kávé
Budapesti kávézóban az aromák királynője, a Kopi Luwak kávé
kultúra PUBLIKÁLÁS: 2013. március 04. 14:20
Hamarosan megérkezik Magyarországra az első szállítmány a világ legkülönlegesebb kávéjából.
Az Indonéziából származó Kopi Luwak pörkölését már elkezdték Olaszországban.
Az emésztés során a babszemek számos enzimmel keverednek, majd távoznak a macskából.
Ezek után következhet a pörkölés és a kávé elkészítése.és a brit királyi család is előszeretettel kortyolja ezt a különleges aromájú kávét.
A legfrissebb hírekért kövess minket a
Bors Google News oldalán is!