Százötven kiállító várja a hétvégén a Magyar Ízek Utcájában - kóstoljon bele!

Budapest
PUBLIKÁLÁS: 2017. augusztus 17. 17:14
Százötven kiállító várja a hétvégén a Magyar Ízek Utcájában - kóstoljon bele!

Az idei Szent István-napi kenyeret, valamint az ország tortáit is megkóstolhatják az érdeklődők a Magyar Ízek Utcájában, amely augusztus 19-én és 20-án a Várkert Bazártól a Szilágyi Dezső térig várja a látogatókat Budapesten.

A Kárpát-medencei tájegységek gasztrokultúrájának legjavát felvonultató rendezvényen a magyar kiállítók mellett idén is ott lesznek a V4 országai - Szlovákia, Lengyelország és Csehország -, amelyek három standon mutatják be étel- és italkülönlegességeiket, a lengyel heringtől a cseh knédliig.

Fotó: Kallos Bea / MTI Forrás: Travelo

Számos ínycsiklandozó kézműves termék gusztáltatja majd magát, mint például a karcagi birkapörkölt, a gyömbéres kolbász, a szatmári töltött káposzta, az alföldi pásztorleves, sokacbab vagy a cigánykáposzta. A tradicionális élelmiszer-előállítók is elhozzák portékáikat, akik lekvárokat, gyógynövénykészítményeket, söröket, borokat, pálinkákat, mindenféle húskészítményt és sajtokat kínálnak majd az érdeklődőknek - írja az MTI. Vendégül látnak "nem professzionális" főzőasszonyokat is, akik a szülőhelyükhöz kötődő hagyományos ételek elkészítését mutatják be. A káposztaleves mákos pogácsával a Felvidékről érkezik, de szilvalekvárral töltött fánkot is sütnek majd, míg a moldvai csángó faluból érkező csapat húsos galuskát készít.

Az idei évben a minőségi sörökből sem lesz hiány: a Fő utca Clark Ádám tér felőli végén kialakított Kézműves sör utcában tizennégy kézműves sörfőzde több mint százféle termékét kóstolhatjuk meg. A Várkert Kaszinó előtt felállított színpadon pedig különféle ételekről, a hozzájuk kapcsolódó történetekről és receptekről tartanak beszélgetést.

A rendezvényen ízlelhetjük meg először a Balatoni habos mogyorótortát, amely az idén elnyerte a Magyarország tortája címet. Sőt, Magyarország cukormentes tortáját, a Pöttyös Panni névre hallgató édességet is a rendezvényen kóstolhatja meg először a nagyközönség.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.