Olasz kutatók igazolták, hogy bizonyos szőlőfajták különösen gazdagok melatoninban, ami magyarázatot adhat arra, hogy miért iszunk meg lefekvés előtt szívesen egy-egy pohár bort.
melatoninfelelős az alvás-ébrenlét szabályozásáért csak az állatok és az ember képes triptofán nevű aminosavra van szükségeA vegyület a tobozmirigyben termelődik, és a szervezet ,,belső óráját" szabályozza, emellett antioxidáns hatással is bír.
Az olasz kutatók nyolc szőlőfajta héjában vizsgálták a hormon előfordulását. Melatoninban különösen gazdagnak találták a merlot, illetve a cabernet sauvignon szőlőfajtákat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.