Pokorny Lia otthonosan mozog a gasztroháborúban

A színészekkel együtt nézhette meg a Bors munkatársa az Ízig-vérig című sorozat első részét. Pokorny Lia is akkor látta először egyben a filmet.

– Teljesen odavagyok. Hiába forgatsz benne, nem tudod, milyen lesz a végeredmény. Ilyen magyar sorozatot még nem láttam. Imádtam. Hiteles játékok, lenyűgöző látvány – lelkesedett csillogó szemmel.

A sorozat Gryllus Dorka és Simon Kornél válásával kezdődik, ebből fejlődik ki egy roppant szórakoztató gasztroháború. A jelenetek főleg a magyar tengernél játszódnak.

– Az ország egyik legszebb helye a Balaton-felvidék. Nyüzsög az élet, megtapasztalsz valami egyedit, közelebb kerülsz a természethez, és hozzátehetsz valami minőségit, maradandót – mondja Lia, akit sokan irigyelhettek, mert meseszép helyen forgatott nyári napsütésben. – Is, de a forgatás belecsúszott november első hetébe. Voltak jelenetek, amelyeket úgy vettünk fel, hogy melegítőtapasz volt a testünk minden pontján, mert nyári ruhában játszottunk. Még a cipőnk is ki volt tömve vele. De imádtuk a forgatás minden percét.

Ahogy az Ízig-vérig cím is sejteti, főzésből, mennyei falatokból nem lesz hiány. Liától nem áll távol a gasztronómia, édesapja ugyanis szakács.

– Ha hozzá megyünk, a Mátrába, megkérdi, mire vágyunk, és összeállítja négy napra a menüt. Gombászunk vele az erdőben, a fűszerek a kertjében nőnek. Szedünk virágot a réten, mert az jó a salátába, aztán szárítjuk a gombát, ledaráljuk. A fekete fafül így elkészítve nagyon hasonlít a szarvasgombához. Sok dolgot az apukámtól, sokat a hatvani nagymamámtól lestem el, aki mennyeien főzött. Maga nyújtotta a tésztát, vágta a cérnametéltet, csavarta a csigatésztát. Olyan finom levest életemben nem ettem, mint az övé.

– Egyszer kiskoromban követelőztem, hogy finom füvet akarok enni. Nem értették, jöttek velem a kertbe, ott megmutattam az újhagymát. Isteni frissen, a földből kihúzva. Ez nagyon erős gyerekkori él­mény. A szüleim elváltak, de jó barátok maradtak. Ha apához megyünk, akkor anyukám is jön, a szüleim együtt főznek. Addig én a kertben matatok, nekem az igazi pihenés. Rajongok a kerti munkáért, a másik szenvedélyem pedig a lakásfelújítás. Ha meglátok egy spaklit, elsírom magam gyönyörűségemben. Imádok festeni, falat, ajtót, radiátort. Még a parkettát is felcsiszolom.