Karamell végzett majdnem A Konyhafőnök zsűritagjával

Karamell végzett majdnem A Konyhafőnök zsűritagjával

Fördős Zé
PUBLIKÁLÁS: 2016. szeptember 27. 22:30
A kezdeti nehézségek után, nagyot akart villantani Az RTL Klub A Konyhafőnök játékának 24 éves versenyzője Ottília, de sikerült alaposan kiakasztania a Michelin-csillagos séfet.
Bors

Ottília A Konyhafőnök második napján az első feladatában mindenképp meg akarta szerezni az előnyt. Egy szifonos levest készített ezért, ami jól sikerült, ám a séf, Sárközi Ákos a kísérő karamelltől mégis kiakadt.

– Ettől tuti, hogy kiesik az összes fogam, a szifonos történet tetszik, nagyon könnyű, habos lett, a sós édes aránya nagyon jó, de a karamellel majdnem megöltél, soha ne használj így karamellt, ha nagyon szeretnéd, inkább pürésítsd le, kiszitálva, hajszálvékony ropogóst kapsz belőle – tanácsolta Ákos, Ottília pedig megígérte, hogy egy életre megfogadja a Michelin csillagos séf tanácsát.

Ám fogadalma valószínűleg csak a karamellkészítésre vontakozott, ugyanis a versenyző a második feladatban is nagyot hibázott. Mikor meglátta a halas pultot kiakadt, mert gyűlöli a halakat, de ha már ezzel kellett dolgozni, akkor az egyik legnehezebbet, a kecsegét választotta, hogy lenyűgözze a zsűrit. Mivel nem tudta, hogy kell a halat feldolgozni, el is pazarolta, csak 3 kis szeletkét használt fel, ami miatt ismét kikapott a séftől. Ottília a kritikától sírva is fakadt. 

– Ha bármelyik kollégám ilyet tenne, már nem dolgozna nálam – utalt a pazarlásra a séf.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.