Kásás Tamás nagy reményekkel nyitott pizzázója máris bajba került, olasz sztárséfje ugyanis a körülményeket gyalázatosnak nevezve faképnél hagyta a magyar olimpiai bajnokot. Sportolók, színészek, énekesek és egyéb hírességek egész sora bukott már kisebb, de inkább nagyobb összegeket az étterembizniszen.
„Szégyenletes körülményekkel szembesültem, én ilyet még nem láttam sehol” – fakadt ki Vito Catalano, aki korábban Michael Schumacher öt éttermének megnyitásában is segédkezett.
Kásás Tamás nápolyi pizzaízeket kínáló éttermével azonban nem boldogult, és talán még az ő távozásánál is nagyobb csapás olimpiai bajnokunk számára, hogy követték őt az Itáliából vele érkezett pizzasütői is. Bár senki sem lát a kulisszák mögé, azért élünk a gyanúperrel, hogy Catalano esetleg csak felfújja a problémákat, hiszen a szárnyra kelt hírek szerint szeptembertől már egy amerikai étteremben sütögeti híressé vált tésztáit.
Kicsihuszár – nagy veszteség
A közelmúltban több hazai híresség is nagy veszteségekkel volt kénytelen kiszállni az étterembizniszből. Bajor Imre 2008-ban indult élete nagy álma megvalósítása felé, a Kicsihuszár azonban éppen akkor nyitott, amikor beütött a gazdasági világválság – étterme nem lett a sztárok törzshelye. A VII. kerületi, 220 négyzetméteres helyiség értékét a berendezési tárgyakkal együtt 119 millió forintért hirdették meg, amikor nyilvánvalóvá vált, hogy Bajor már képtelen azt fenntartani. Mivel senkinek sem kellett, végül 10 és 20 millió forint közötti áron kelt el.
Bangó: hiába a baráti ár
Bangó Margit nem bukott ilyen hatalmas összeget, de a Váci utca tőszomszédságában négy évvel ezelőtt nyitott étterme csődbe ment. A cigánydalok Kossuth-díjas királynője hiába kínált remek ízeket (az adagok is királyiak voltak) igazán baráti áron, tavaly le kellett húznia a rolót. „Úgy tervezem, hogy a belvárosban újra nyitok egy helyet, úgyhogy a törzsvendégeimnek és az olvasóimnak üzenem: nem felejtettem el őket” – nyilatkozta a bezáráskor.
Megvett egy egész falut
Hihetetlen, hogy mi minden vehet rá egyeseket arra, hogy megszabaduljanak néhány fölös milliótól. Kim Basinger 1993-ban Atlanta felé tartott autójával, amikor egy Braselton nevű helyes faluban baleset miatt hosszasan elidőzni kényszerült. „Milyen klassz lenne, ha itt laknék, akkor most már hazaértem volna” – kesergett a filmcsillag, és ha már ott volt, körbe is nézett.
És amit látott, elindította a fantáziáját: „Mindaddig soha nem gondoltam arra, hogy egy egész kisvárost megvehetnék, de Braseltonba beleszerettem” – emlékezik vissza arra, hogy miért fektetett be eztán 20 millió dollárt a település fejlesztésébe. A színésznő filmstúdiót, filmfesztivált és számos egyéb turistacsalogató látványosságot álmodott ide, és a tranzakció végeztével így nyilatkozott: „Végre, itt van néhány ember, aki tudja, ki a főnök”.
Szó ami szó, tudták. És azt is, hogy miként vegyék balekre a megszédült sztárt. A tervek füstbe mentek, Basinger üzleti terve pedig fuccsra – végül 1999-es kivonulásakor csupán 1 millió dollárt sikerült kimentenie.
Lehúzta a rolót Britney
Britney Spears 2002-ben nyitotta meg NYLA nevű étteremláncát, amely kerek egy esztendőt élt meg, több tízmillió dolláros veszteséget termelve. Csak a nyitóceremónia 350 ezer dollárba fájt. Nem járt jobban Jennifer Lopez sem, aki a nagyija Puerto Rico-i receptjeire kívánta alapozni a sikert – 2008-ban ment csődbe a vállalkozás.
Stallone tombolt
Már nem tudni, kinek a fejéből pattant ki, ám az évszázad ötletének tűnt hollywoodi sztárok nevével fémjelezni egy étteremláncot. Az 1991-ben létrehozott Hollywood Planettel azonban az volt a baj, hogy bár olyan tulajdonosai voltak, mint Bruce Willis, Demi Moore, Whoopi Goldberg, Arnold Schwarzenegger vagy Sylvester Stallone, az ízek abszolút jellegtelenek voltak. Egyszer sokan elmentek, ám vissza már nem tértek. Így aztán a gyors felfutást (néhány év alatt 80 étterem nyílt) lassú bukás követte, 1999-ben be kellett zárni az egészet.
A sztárok közül Stallone volt a legharagosabb, be is perelte üzleti tanácsadóját, mert az – szerinte – lebeszélte arról, hogy időben megszabaduljon a Hollywood Planet részvényeitől. „Akkor akartam őket eladni, amikor még 16–20 dollárt értek, és végül 10 centért keltek el” – dohogott a színész, aki 3 millió dollárt bukott ezen az üzleten. Ám Kenneth Starr tanácsadó szerint éppen Stallone ragaszkodott a papírokhoz, amúgy pedig a filmcsillagot kifejezetten perlekedőnek nevezte: „Ez az ember akkor érzi jól magát, ha pereskedik. Mostohaapjával, kertészével, könyvkiadójával, autókereskedőjével, ingatlanügynökével, vagy éppen volt feleségivel”.
