Érettségi után Amerikában lesz cukrász Fásy Zsülike

Nemcsak a zene szeretetét, de ambícióit is örökölte édesapjától a tizenöt éves Fásy Zsülike. A keményen tanuló lány – kortársait megelőzve – már a középiskola harmadik osztályos tananyagánál tart, egy időre háttérbe szorítja a szórakoztatást és a színpadot, hogy a gasztronómia világában váltsa valóra álmait.

– Cukrászdát szeretnék nyitni New Yorkban – vallotta be a Borsnak Zsülike. Szüleivel 2009-ben járt az amerikai metropolisban. Első látásra beleszeretett a sokszínű városba, és elhatározta: a felhőkarcolók világában fog letelepedni. De miért pont cukrászként szeretne érvényesülni a kitűnő tanuló?

– Kiskorom óta imádok sütni. Ha a tévében valamilyen cukrászműsor vagy a Tortacsodák megy, semmi pénzért ki nem hagynám. Nagyon érdekel ez a szakma – magyarázta a tini, aki sokat segített édesapjának a SuperTV2 ma látható vendégváró műsorában.

Zsüli azt is elárulta: nagy kedvence a meggyes pite, amit édesanyjával együtt szoktak elkészíteni, és a családfő is nagyon szeret. A szülők egyáltalán nem féltik lányukat, ugyanis pontos tervekkel vágna neki a tengerentúlnak – ha kell, egyedül.

– Nem hiszem, hogy a szüleim ki tudnak utazni velem, mert nehéz lenne mindent itthon hagyni, de mindenben támogatnak. Jövőre leszek tizenkettedikes, mert magántanulóként a többiek előtt járok, és amint leérettségizem, kiutazok. Bár régóta tanulom és jól beszélem az angolt, egy évig csak a nyelvet fogom gyakorolni, mivel az élőbeszéd teljesen más.

– Utána az orvosi egyetemen szeretnék tanulni, ez is nagy álmom és a jövőm szempontjából fontosabb. Emellett szeretnék egy cukrásztanfolyamot is elvégezni, és saját cukrászdát nyitni.

A merész terveknek a szülők nem szabnak határt, bíznak lányukban, és támogatják döntéseiben. – Bármi is legyen a végeredmény, mi támogatjuk, és elfogadjuk a döntését. Kiskora óta úgy neveltük, hogy önálló legyen – egészítette ki a Borsnak az elhangzottakat Fásy Marika.