Öt év után bezárt a Balaton-felvidék legmenőbb reggelizőpéksége, a kővágóörsi Andriska Pékbisztró. Már tavaly szeptemberben pedzegették a bankárokból pékekké avanzsált tulajdonosok, hogy hosszabb szünetre mennek, most viszont bejelentették, hogy nem térnek vissza – írja a likebalaton.hu.
Ahogy az elmúlt hónapokban terveztünk, közben szép lassan hátraléptünk attól, amit előtte éjjel-nappal csináltunk, elkezdtünk megélni új dolgokat. Becsukódott egy ajtó, és kinyílt egy új világ"
– közölték a tulajdonosok az okokról a Facebook oldalukon.
Pozitív hírként megosztották, hogy az Andriska története ezzel biztosan nem ér véget, mert ami miatt elkezdték, hogy ételt és élményt kínálhassanak, továbbra is a szenvedélyük marad.
Ennek részleteiről azonban többet nem árultak el.
Az Andriska Pékbisztrót Török András és Major Zsófi öt évvel ezelőtt indította el Kővágóörsön, egy 100 éves pékség hagyományait folytatva. A bankárságot kovásznevelésre, a budapesti életet vidéki idillre cserélték, de megérte, mert az Andriska Pékbisztró a Balaton-felvidék legmenőbb reggelizőpékségévé nőtte ki magát. A kertjében egy nyüzsgő hétvégén akár ezren is megfordultak, a napi kínálat pedig legalább harmincféle péksüteményből és szendvicsből állt.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.