A 11. alkalommal megrendezett Balaton Fagyija versenyt idén a Promenád Kávéház, Balatoni Mámor nevű vörösboros fügeöntetes diófagylaltja nyerte meg. A fagylaltkülönlegességet mostantól bárki megkóstolhatja Balatongyörökön.
A Balaton környéki települések cukrászdái idén is legjobb tudásukat latba vetve, 24 pályaművel készültek a Balatoni Turizmus Szövetség által kiírt versenyre. 2024-ben a Balatoni Mámor nevű fagylaltkülönlegesség nyerte el a vándorkupát.
Ez a különleges íz egy igazi mestermű, melyet Vadócz Jenő, vezető cukrászunk álmodott meg. A Balatoni Mámor egy dió fagylalt karamellizált vörösboros füge öntettel, melyet karamellizált dió szórással koronáztunk meg"
– írja a Promenád Kávéház a közösségi oldalán.
A zsűri 3 különdíjat is kiosztott:
- az első különdíjat a balatonfüredi Bagaméri fagylaltozó Fűszeres nyári este nevű fagylaltja nyerte el
- a másodikat a balatonmáriafürdői Pingvin fagyizó és cukrászda CsuDIjÓ nevű, ugyancsak diós fagyija,
- a harmadikat pedig a veszprémi Füge Fagyiudvar és Kávézó Pesztós ricotta zamatos fügével címen benevezett fagylaltja nyerte – írja a vg.hu.
Tavaly egy sajtos-tejfölös lángos fagyi lett a verseny különdíjasa, az idén benevezett balatoni hekk fagyi azonban most nem aratott osztatlan sikert a zsűri körében.
Nézd meg a Világgazdaság Nagy fagyikörép című videóját, hogy képben legyél a magyarok fagylaltozási szokásaival és az aktuális trendekkel:
