Kecskékkel, sajtkészítéssel és honfoglaláskori ételekkel készül ez a kis gasztrofeszt

A kisteleki Sajt- és Gasztronómiai Fesztiválon, illetve Mezőgazdasági Kiállításon a húsz évvel ezelőtti sajtkészítés hegyi hagyományaiba pillanthatunk be a szervezők által, 2019. október 19-re tervezett programokon. De a Szeged közelében fekvő település gasztronómiai kalandozásokat is ígér, nem csak fejtágítást.

Ha ellátogatnak a rendezvényre, a kiállítóknál a tehén-, kecske- és birkatejből készült sajtok mellett találnak majd házi gyümölcsleveket, mézeket és lekvárokat is. Ráadásul kulturális programok is színesítik a kóstolgatás idejét: lesz a nap folyamán néptáncbemutató és játékos kézműves foglalkozás a gyerekeknek, illetve a Kerecsényi Íjász Egyesület tagjai is ellátogatnak Kistelekre, hogy honfoglaláskori viseletben, gabonaőrleményekből készült ételeket kóstoltassanak – olvasható a Turizmus.com oldalán.

A Szent László téren kültéri kemencékben sülnek majd a hagyományos házi kenyerek és szabadtéri főzőcskézésre is lesz lehetőség; a nap pedig szakácspárbajjal zárul a sportcsarnokban.