Nem árt némi TAPAStalat: sört mixelnek sajttal a sörözőben

A crossover műfaját megújítva craftovert rendeznek a Szent András Sörfőzde budapesti márkasörözőjében, az Ogrében, ahol különféle söröket és sajtokat lehet majd együtt kóstolni tapasként – közölte a főzde hétfő este. A jelige: a sörgasztronómia határainak feszegetése.

Az esemény nyitányát február 13-án, szerdán tartják 17.30-tól a terézvárosi Hunyadi tér 11. szám alatt. Azt írják, a saját gasztrostábjuk válogatja össze a sajt-sör kombinációkat az alkalomra.

A stábot is megnevezték ám: Bukovinszky László, a főzde sörszakértője és arca, Marosvári „Ogre" László, Mircz Nárcisz, a Nárcisz Kézműves Sajtmanufaktúra tulajdonosa és újságíró barátunk, az Ogre Bácsi Söregyetem egyik állandó előadója, Maláta Kovács Gábor.

Eseménysorozatról beszélünk, kéthetente mutatnak majd be egyetlen sör-sajt kombinációt, bár a mostani bemutatón mind a hetet meg lehet majd ízlelni. Szóval aki imádja a kézműves dolgokat, sör- és sajtínyenc, annak itt a helye!