A Pláne Badacsony Borteraszon egyszerre borozhat és vaddisznózhat

borterasz
PUBLIKÁLÁS: 2017. november 14. 10:00
A Pláne Badacsony Borteraszon egyszerre borozhat és vaddisznózhat

A hétvégén is érdemes lesz Badacsony környékén kirándulni, már csak azért is, mert november 18-án borkóstolással és vaddisznóból készült ételekkel várja az érdeklődőket a Pláne Badacsony Borterasz.

A szervezők elmondása szerint így indult az egész: „Szombaton lejön a hegyről pár vaddisznó különböző megjelenési formákban. Egyikükkel beszélgetünk egy jóízűt, másikukból hasonlóan tartalmas ételt készítünk. Úgy kezdődött, hogy ezek a szerencsétlen állatok leették egy szőlőnk nagy részét, aztán valamelyikükkel még autóval is összefutottunk. Szóval van törlesztenivalónk."

Szombaton revansot vesz a Pláne: a történet mellé állt a vaddisznók képviseletében Málik Zoltán borász – és nagy vadász – akinek régi vaddisznós címkéivel már találkozhattak a borszeretők. Egy egész délutánt a borok és vaddisznók bűvöletében tölthetik, a fazékban friss pörkölt, a kóstolón Málik Zoli érdekes, régebbi tételei.

A program következőképpen alakul: 14 órától: vaddisznópörköltözés, friss kenyér, mellé Málik Budai zöld '12. Reggeltől főzik a teraszon bográcsban a szaftos pörköltet friss gombákkal, borókával, meg egy kis feketecsokival. A pörkölt és egy pohár bor ára 2.500,- Ft lesz. A pörkölt a készlet erejéig, vagy a borkóstolóig elérhető.

Fotó: Simo Heikkinen / Pláne Badacsony Borterasz

Ezt követi 17 órától a borkóstoló Málik Zolival. A kóstoló ára 3.200,- forint, mely tartalmazza az 6 tételes borsort és a borok mellé felszolgált falatkákat. Részletes leírást a közösségi oldalon talál.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.