Újabb hiánypótló rekord született: elkészült a világ legnagyobb sushi mozaikja. A hatalmas ételmozaikot egy norvég futballpályán terítette ki egy csapat norvéf séf, és a hivatalos világrekord megállapítása után a közönség el is fogyasztotta - írja a Dining Guide.
A rekordkísérlet apropója, hogy százéves lett a Bodø Glimt futball klub, a rekordkísérlet közben a stadionban barátságos mérkőzés is zajlott. A mozaik 56 és fél négyzetméteresre sikerült, és ezzel felülmúlta a japánok 41,99 négyzetméteres rekordját. A sushi mozaikhoz 800 kg lazacot, 400 kg rizst, 200 liter rizsecetet, 480 kg uborkát és 10 kg metélőhagymát használtak fel. A rekord felállítását a szigorú norvég tisztiorvosi szolgálat sem könnyítette meg, ugyanis ők azt mondták, a mozaik nem maradhat két óránál tovább a stadionban, így a végén már nagyon kellett igyekezni.
