Holland kutatók szerint hamarosan a horgászcsaliként számon tartott lisztkukacok jelentik majd az alternatíváit a csirkéknek, marháknak és sertéseknek.
Ezeknek a háziállatoknak a tartása nagy mértékben károsítja a környezetet és nagyban hozzájárul a globális felmelegedéshez. A lisztkukacok tenyésztése azonban sokkal kevesebb kibocsátással jár, mint a hagyományos állatoké. Tizedakkora helyet igényel, mint a marha, harmadakkorát mint egy disznó, ha ugyanannyi előállított fehérjével számolunk.
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
