Könnyeivel küzdve vallott Molnár Dávid: „Édesapám kérésére mentem a Séfek Séfébe”

A Séfek Séfe 7. évadának egyik legmegosztóbb, de vitathatatlanul legfelkészültebb versenyzője, Molnár Dávid végre beszélt a kemény külső mögött rejlő fájdalomról. Bár a profi szakács korábban mereven elzárkózott a tévés szerepléstől, egy családi tragédia végül átírta az elveit.

A Séfek Séfe sztárja fájdalmas ígérete

Dávid nem akárhonnan érkezett a műsorba: 2024-ben elnyerte az Év Mentes Séfje címet profi kategóriában, így szakmailag nem volt mit bizonyítania. A motivációja azonban sokkal személyesebb volt, mint a győzelemért járó trófea. Édesapja régóta szerette volna látni fiát a képernyőn, ám Dávid mindig nemet mondott – egészen addig, amíg a sors közbe nem szólt.

 – kezdte mesélni lapunknak Dávid.

Nyomás alatt: Miért volt olyan szigorú?

A nézők közül sokan kritizálták Dávidot a stílusa és a konyhai szigorúsága miatt. Ő azonban most tisztázta: egy profi konyhán nincs helye a finomkodásnak, pláne akkor, ha a csapat sous chef nélkül marad. A hatalmas felelősség végül nála is súrlódásokhoz vezetett, de a szakmai maximalizmusából nem engedett.

„Ha visszatekintek, nagyon sok tapasztalatot adott a műsor. Persze tudom, hogy hibáztam is, de rengeteget tanultam. Hiába vagyok közel húsz éve a szakmában, és van tapasztalatom, ilyen nyomás alatt dolgozni teljesen más volt. Ma már azt veszem észre, hogy ha a munkában adódik valamilyen probléma, sokkal könnyebben kezelem, gyorsabban reagálok, és jobban tudom kezelni a váratlan helyzeteket. Sajnálom, hogy a végére kicsit elfáradtam, én ezt így látom. Nekem nehezebb volt, mert a csapatunkban egy ideig nem volt szakács, és sok feladat hárult rám. Később, amikor érkezett segítség, könnyebb lett, de addig nagy teher volt rajtam. Ezt sok néző is észrevette, sok visszajelzést kaptam, hogy tisztelik azt a munkát, amit végigcsináltam. De hiába vagyok húsz éve a szakmában, ilyen nyomás alatt dolgozni teljesen más volt, mint a való életben”

– ismerte el. A negatív kommentekkel nem foglalkozik mélyrehatóan, hiszen tudja: aki nem élte át folyamatos versenyhelyzetet, az nem láthatja a teljes képet.

Harmadik hely és a titokzatos folytatás

Dávid egyáltalán nem csalódott a harmadik hely miatt, sőt, büszke az elért eredményre. Az élet pedig őt igazolja: szakmai sikereit mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy folyamatosan érkeznek a megkeresései, többek között külföldről is felfigyeltek rá, és sorra hívják különböző szakmai eseményekre. Jelenleg kreatív séfként dolgozik a Milly’s Burgerben és a Bríz Bistróban, miközben számos nemzetközi felkérésnek tesz eleget.