Valami nagyon nincs rendben ezekkel az ételekkel – Már halálos áldozat is van!

Az eset az Aldi és a Tesco üzleteiben is forgalmazott Ballymaguire Foods nevű márka termékéhez köthető. Az élelmiszerláncok azonnal megkezdték a fertőzésveszéllyel érintett ételek visszahívását, miután a Listeria baktériumot azonosították több termékben is.

A tragédia nem elszigetelt: idén három ember halt meg a brit közegészségügyi szolgáltatónak (NHS) szállított csokoládés desszertekhez köthető listeria-fertőzés következtében. A brit Élelmiszer-ügyi Hatóság (FSA) most újabb figyelmeztetést adott ki:

A fertőzés különösen veszélyes lehet csecsemőkre, idősekre és legyengült immunrendszerűekre. A legutóbbi halálos áldozatok 68 és 89 év közöttiek voltak. 

Az NHS szerint „a liszteriózis tünetei közé tartozik a magas láz, izomfájdalom, hidegrázás, hányinger és hasmenés”. Várandósoknál hasfájás és a magzat mozgásának csökkenése is előfordulhat.

– áll az NHS tájékoztatójában.

A fertőzések elkerülésére az NHS az alábbiakat tanácsolja: „Tartsuk az előre csomagolt, hűtést igénylő ételeket 5°C alatt, a felbontott termékeket két napon belül fogyasszuk el, és mindig mossunk kezet ételkészítés előtt és után”. Emellett figyelmeztetnek: „A nyers és készételeket mindig külön tároljuk és forrón, gőzölgő állapotban melegítsük fel” – közli a Mirror.