séf

Államfők, királyok, hercegek imádják a főztjét, nem véletlen, hogy konyhaügyekben az elnöki hivatal vakon megbízik benne. Bereznay Tamás készíti Sólyom László köztársasági elnöknek és vendégeinek az ebédet, vacsorát. Bár a magyar...

Hallottak már olyat, hogy egy étterem csak keddenként nyit ki? Márpedig létezik ilyen, sőt, egy hónapban csupán két kedden vár vendégeket a világ egyik legismertebb szakácsának new yorki étterme, amelynek neve szabad fordításban „Tom:...

Az egyik kölyökképű, a másik olykor ordenáré, a harmadik minden adásban piál. A negyedik szexi, az ötödik csupán kéthetenként, egyetlen este nyitja ki éttermének kapuját. A maga módján valamennyien különleges egyéniségek; de hát...

Egyre több étterem száll ringbe a „Magyarország legjobbja” címért, így aki nem igyekszik, az lemarad a sűrűsödő élbolytól – vélekedik Molnár B. Tamás, a Magyar Étterem- és Borkalauz szerkesztője. A tulajdonosok –...

A csili valójában orvosság – állítja, az a 26 esztendős indiai asszony, aki felállította a csili evés világrekordját. Anadita Dutta Tamuly a világhírű séf, Gordon Ramsay asszisztálásával evett meg ötvenegy darabot a legerősebb...

A Hal a tortán húsvéti hetén csütörtökön Korda György látta vendégül a sztárszakácsokat. Az énekes a vásárlást egyedül intézte, de a főzésnél már egy séf segítségét kérte. Korda György libamájjal, szarvas pörkölttel, máglyarakással...

Évente százmilliárd forinttal hálálják meg a magyarok a jattolós szakmákban tevékenykedők munkáját. A becsült összeg tekintélyes, de idén aligha üti ennyi pénz a taxisok, fodrászok és portások markát: a gazdasági válság hatására...

Több hónapnyi közmunkára ítélte az angol bíróság azt a munkanélküli séfet, akit állatkínzással vádoltak. Andrew Wilson nemcsak bottal verte Bronx nevű vadászkutyáját, hanem még alkohollal is itatta, aminek következtében a szerencsétlen...

Maritimes homársaláta kesudiós–vörösáfonyás vinegrettel, ropogós malacdagadó, erdei gombákba göngyölt szarvasbélszín. Többek között ezeknek a finomságoknak az elkészítésével nyerték meg a bangkoki világbajnokságot a földkerekség...