recept

Az olyan téli veszélyek, mint az ünnepi gyomorrontás vagy a megfázás, kedvenceinket is fenyegetik. Emellett az újévi petárdák zaja is számos állatot megijeszt, így azoktól is óvni kell őket. Dr. Király Péter állatorvos ad tanácsokat.

A sütőtök jelentős karotin- és C-vitamin tartalma, antioxidáns hatása folytán kedvelt téli csemege.

Laktató ám mégis könnyen emészthető halvacsora. Ideális körete például a fokhagymás tészta, tarhonya, juhtúrós kukoricatekercs.

A negyedórás előkészítés után a csirkénk elvan magában a tepsiben, így foglalkozhatunk a többi karácsonyi tennivalóval.

Kiflivel is készíthetjük, de most megmutatjuk az igazi, kelt tésztás változatot. Ez sem nehéz!

Hagyományos karácsonyi étel. Tájegységenként, családonként is teljesen eltérően készítik, de az alapja mindenhol a többféle hal.

Szépen tálalva, különleges körettel fantasztikus ünnepi eledel lehet a ropogósra sült csirkecomb is, főleg ha a bőre alatt friss zöldfűszerekkel ízesített túró bujkál.