AktuálisÍgy lehet füstös hús nélkül is a bableves - tanulja el a mesterszakácsok trükkjeit! Nincs is jobb szombaton egy ízes, laktató bablevesnél (aztán jöhet a palacsinta). Ki erre, ki arra esküszik – de mégis mi a titka?
AktuálisAz ebéd csúcspontja: a desszert Így február második felében még fontosak a tartalmas fogások, de már vágyunk egy kis gyümölcsös könnyedségre is. Most olyan menüt állítottunk össze, amelynek ékessége a desszert: a piskótával, zselével és krémmel gazdagított angol...
CelebHeti negyvenezerből főz Gáspár Bea <p>Bea asszony megállíthatatlanul tör ki az egykori valóságshow-hős szerepéből. Az Énegyetemen tartott első előadásán tiramisut készített.</p>
AktuálisA lepirítás az alapja a jó ragulevesnek Tárkonyos, tejfölös vagy tejszínes – esetleg a három egyszerre. A magyaros ízek kedvelőinek meg lehet paradicsomos is. A raguleves isteni, gazdag ízvilágú és laktató. A hétvégi menübe tökéletesen beleillik, még második fogás sem kell hozzá.
AktuálisBárányból a legjobb a szalontüdő Az ország két részre szakad, ha a szalontüdőről van szó. Ez az az étel, ami erőteljes érzelmeket vált ki mindenkiből: utálatot vagy imádatot.
AktuálisTévhit, hogy főzés előtt meg kell mosni a húst Ha hazaviszi a tojást a boltból, ne öblítse le, csak közvetlenül felhasználás előtt!
AktuálisIlyen egy igazi disznótor! <p>Manapság újra divatba jött a disznóvágás – egyre többen vásárolnak élő állatot, és szeretnék megismerni a tradicionális vágás rituáléját, amelyhez klasszikus menü is dukál.</p>
