Csokoládénap

A legfrissebb kutatások szerint a csokoládé antioxidáns hatása magasabb, mint a zöld teáé, a vörösboré vagy az eperé.

A csokoládénap diétával elérhetünk:

- Súlycsökkenést (kb. 0,5 kg egy nap alatt. Előnyösen hat a szívre és a vérkeringésre. Segíthet a rák megelőzésében.

- Emeli a vér trypthopan-tartalmát és ettől boldogabbnak érezhetjük magunkat.

- Magnéziumtartalma oldhatja a stresszt.

- Koffein- és theobromin-tartalma növeli a koncentrálóképességet.

A módszer lényege

A csokoládé legújabb kori történelme arról szól, hogy felfedezték egész­ségvédő hatását. Bizonyí­tottan magas antioxidáns-tartalma elősegíti az emésztést, megvédi a szervezetet az oxidációs sejtkárosodástól, és lassíthatja az öregedési fo­lyamatokat. Ugyancsak magas flavonidtartalma jótékonyan hat a szív- és érrendszerre. Mindezekről és egyéb jótékony hatásairól a szakirodalom­ban már nagyon sokat olvashatunk.

Feltételek, követelmények

Ezt a diétát legfeljebb egy napig végezzük, és két-három havonta maximum egyszer alkalmazzuk, mivel az egyoldalú táplálkozás nem egészséges a szervezetünknek.

A vacsorát hagyjuk el ezen a napon.A diéta leírása

A kakaó, illetve csokoládé megfelelő - és nem túlzott - mértékű fogyasz­tása elősegítheti a súlycsökkenést.

A Receptek

Reggeli: 5 dkg zsírszegény túróban keverjünk el egy kevés fahéjat, 2 teáskanál kakaóport és egy kevés édesítőszert. Kenjük 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérre, a tetejére szeleteljünk 1 banánt, és tegyünk rá két kocka étcso­koládét.

Tízórai: Fél banánt daraboljunk fel, forgassuk meg kókuszreszelékben, és szórjuk meg reszelt csokoládéval.

Ebéd: 15 dkg sovány túrót keverjünk el 1 evőkanál búzadarával, 1 evőkanál kakaóporral, 2 szelet lereszelt étcsokoládéval és egy kevés édesítőszerrel. 1 tojás fehérjét verjük fel habbá, és keverjük a túróhoz. 1 körtét szeletek­re vágva terítsünk egy kis tepsi aljára, majd öntsük rá a krémet és süssük 15 percig.

Uzsonna: 2 dl tejbe keverjünk 1 evőkanál kakaóport és 1 zacskó vaníliás cukrot, majd forraljuk fel. Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk.

Hogyha mégsem bírnánk ki vacsora nélkül, megehetünk egy kiflit nutellával megkenve.