A túlérzékenység az anyatejes táplálás során is kialakulhat, ugyanis a tehéntejfehérje-molekula az etetés során átjuthat a csecsemő szervezetébe és reakciót válthat ki. Ebben az esetben fokozottan figyelni kell az anyuka táplálkozására.
„A tej tartalmazza a csontnövekedéshez szükséges kalciumot és azokat az aminosavakat, melyekre a babáknak szükségük van. A tehéntejfehérje allergia esetén azonban ki kell vonni a táplálkozásból a tejet és a tejtermékeket, helyettük a tehéntejfehérjét lebontott formában tartalmazó, vagy a tejszármazékot egyáltalán nem tartalmazó aminosav alapú tápszer adható a babáknak” - mondta Havasi Anikó, a Nutricia, Advanced Medical Nutrition dietetikusa.
A csecsemők az anyatejes táplálás mellett is tüneteket mutathatnak (pl.: csalánkiütés, hasmenés, hasfájás, a csecsemő nem fejlődik), ebben az esetben az anyukának szigorú tehéntejfehérje-mentes diétát kell tartania.
5 élelmiszerfajta, melyek fogyasztása nem javasolt:
- tej és tejtermékek: tejföl, túró, joghurt, kefir, tejszín, vaj, sajtok, tejdesszertek, pudingok, tejpor, tejes italok, tejes sütemények, tejes fagylalt, tejcsokoládé. Más állatoktól származó tej és az abból készített tejtermékek, mint a kecskesajt, szamártej is kerülendőek.
- olyan élelmiszerek, melyek a tejből kivont alkotórészeket tartalmaznak pl. savó, savópor, kazein, nátrium-kazeinát
- marhahús és marhahús felhasználásával készített termékek
- vörösáruk: párizsi, szafaládé, krinolin, virsli, húskonzervek, májkrém, kenőmájas
- majonéz, kész üveges mártások
5 élelmiszerfajta, amit fogyaszthat a kismama:
- zöldségek
- gabonafélék és az ezekből tej hozzáadása nélkül készült félkész illetve kész élelmiszerek (pl: vizes zsemle)
- disznóhús és disznóhúsból készült élelmiszerek (olyan félkész és kész ételek, melyek adalékanyagként sem tartalmaznak tejet illetve tejkészítményt)
- növényi tejek: mandulatej, rizstej, kókusztej, zabtej. A szójatej, allergizáló hatása miatt nem javasolható.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.