Méz a fertőzések ellen?

Kutatók az ausztrál mirtuszból készült mézet a penicillin és a penicillintartalmú készítmények természetes alternatívájaként emlegetik.

A A Queenslandi Egyetem kutatói megállapították, hogy világ összes orvosi felhasználású méze közül az ausztrál mirtuszból készült méznek a legmagasabb az antibakteriális hatású metilglioxál (MGO) tartalma. Míg általában az orvosi felhasználású mézeket sebek és vírusok kezelésére használják, addig az ausztrál mirtuszból származó méz hatékonynak bizonyult az olyan komoly fertőzések ellen is, melyek rezisztensek a penicillinkezeléssel szemben. A mirtuszmézet

Ausztrália keleti partjától, Új-Dél-Wales déli partjain át egészen az északi York-fokig országszerte forgalmazzák. Carolyn MacGill, a kutatásban résztvevő egyik vállalat igazgatója elmondása szerint a mirtuszmézzel olyan gyakori fertőzéseket is kezelni lehet, mint a meticillinnel szemben ellenálló sztafilokokkusz aureus (MRSA).