A versenyt 2015 óta a Balatoni KÖR és a We Love Balaton szervezi. Minden évben kiválasztják a legjobb strandételt, aminek az az elsődleges célja, hogy megújítsák a balatoni strandgasztronómiát - olvasható az MTI cikkében.
Az Év strandétele címet idén megosztva kapta meg két vendéglátóhely. A balatonmáriafürdői Port Étterem BalaToros elnevezésű, újragondolt disznótorosa, valamint az idén megújult alsóörsi Fogas Bisztró Hal erőlevese gombóccal lettek az Év strandételei fej fej mellet. Az Év felfedezettje pedig a balatonboglári Spéci Hotdog & Krumpli lett.
A verseny azért is jött létre, hogy felhívják a vásárlók figyelmét a strandokon elérhető ötletes, egészséges, bárhol könnyen és gyorsan elkészíthető, valamint regionális alapanyagokra támaszkodó ételekre. Tavaly a Balatonzamárdiban lévő Tiki Beach Bisztró Koviubilevese érdemelte ki az Év Strandétele címet.
