Aktuális

Nyúlcipőt fel! Itt vannak a legjobb medvehagyma-lelőhelyek Magyarországon - Térképpel

Bors

2021. március 12. péntek 15:30

Magyarországon viszonylag kevés helyen terem az isteni medvehagyma, ott viszont bőségesen!

Forrás: Istock

Egy kellemes hétvégi túrával is összeköthető a medvehagyma-gyűjtés és rögtön nem lesz gond a másnapi ebédre sem. Magyarországon csak pár helyen terem meg ez a vitamindús gyógynövény, mégis érdemes felhúzni a nyúlcipőt miatta.

Maximum 2 kilót vigyen haza!

Sok helyen már februárban is lehet szedni a medvehagymát, de ha biztosra akarunk menni, épp a mostani, márciusi időszak az ideális a gyűjtögetésre.  Bár az illatos erdők alja hosszas gyűjtögetésre csábít, megálljt kell parancsolni a csipegetésnek, ugyanis magánterületen nem szabad szedni, állami erdőkben is két kilogramm gyűjthető alkalmanként ebből a tavaszi vitaminbombából. Viszonylag gyorsan romlik, nyálkásodik és barnul, így ennél többre nem is igen van szükség. 

A mecsek a leggadagabb lelőhely

Ha medvehagymát szed, ügyeljen rá, hogy csak a leveleket csipegesse le, ne tépje ki gyökerestül a növényt!

De merre is induljon csipegetni?

Nos, a medvehagyma hazánkban leginkább a Mecsekben honos, de máshol is előfordul. Itt szinte bárhol megtalálni, de a rutinosak szerint Pécs közelében az Éger-völgyben és a Száraz-kút-pihenőnél érdemes keresni, ahogy a Tévétorony környéke is számos tövet rejteget. Orfű és környéke szintén gazdag lelőhely.

A budapestieknek talán közelebb esik a Gerecse Tájvédelmi Körzet, de a Bakonyban a Burok-völgy, Kovácsi hegy-Tátika-Uzsa által határolt terület is ígéretes célpont.

Fejér megyében pedig a dégi Festetics-kastély kertjében érdemes  medvehagymát keresni még azoknak is, akik az első hónapról lemaradtak, itt ugyanis egy-két héttel később szokott lenni a szezon csúcsa, mint a Mecsekben, ahol a kontinentális mellett a mediterrán éghajlat is érvényesül.

A kastély jelenleg felújítás (és persze a koronavírus miatti korlátozó intézkedések) miatt zárva tart, így érdemes indulás előtt tájékozódni, hogy a kertben lehet-e gyűjtögetni egyáltalán.

A Zala megyeiek az Obornak és Bocska közötti erdőbe induljanak, itt is sok a medvehagyma.

További cikkek

Politika

Gyurcsány a vizitdíj mellett kampányoló saját emberét ültette Márki-Zay Péter fölé

Petíció

Márki-Zay sértő kijelentése miatt petíció indult

Ez is érdekelhet

borsonline.hu

Most adták ki a meteorológusok: borzalmas, ami az ország felé tart

mindmegette.hu

5 meglepő dolog, amire a rizst használhatod - a főzésen kívül!

origo.hu

Elképesztő fordulatot hozott az olimpiai bajnok és a világbajnok meccse a kézi-Eb-n

szon.hu

Kvíz: Ezek a szabolcsi településnevek rajtad is kifognak?

origo.hu

Az ország, amit az IMF szerint tönkretehet saját fizetőeszköze

life.hu

Ez a tünet biztosabb jele az omikronnak, mint a pozitív teszt

ripost.hu

Sokkoló látványt nyújt a hármasikreket váró nő hasa, rossz irányba nőttek a babák - Videó

mandiner.hu

Egy ukrán sorkatona agyonlőtte öt társát

origo.hu

Itt vannak az élelmiszerárstop szabályai