A szerelem ízelt lábakon érkezik

Hol máshol ne találtak volna ki különleges, Valentin-napi vacsorát, mint a bizarr dolgok hazájában, Japánban. A különleges viszont itt nem gejl, szirupos cukorbombákat, édességeket takar, hanem extrém fogásokat. Az egyik tokiói bárban ugyanis olyan ételeket és italokat szolgálnak fel a jeles nap alkalmából, amelyek összetevői között különféle rovarok is szerepelnek.

Ki ne akarna szerelmetesen összenézni a kedvesével, miközben spagettitészta helyett egy giliszta két vége lóg ki a szájukból? Vagy úgy rámosolyogni a párjára, hogy közben egy lisztkukac fickándozik a fogai között? Esetleg smárolni egy csótánnyal, miközben issza a pezsgőjét? Nos, a távol-keleti országban ezt bizony szó nélkül meg lehet tenni.

燻製。美味しいですよ #虫カクテル #昆虫食 #新作です

A post shared by 地球少年 / 篠原祐太 (@y.shino.earth) on Jul 9, 2016 at 3:23am PDT

– Ez az ital gyümölcsös és finom… ennek a rovarnak pedig finom illata van, úgyhogy miért is ne lehetne belőle ennivaló – nyilatkozta egy Szaki Oszava nevű srác, miközben kipróbálta a helyet.

Az étterem célja természetesen részben az, hogy a vendégek leküzdhessék a rovarok iránti undorukat – írja a Mirror. Fogásaikkal azt szeretnék bemutatni, hogy milyen ízletes dolgokat lehet elkészíteni ízeltlábúak felhasználásával, legyen szó akár édességekről, koktélokról is. Bár Japánban nem ritka, hogy rovarokat fogyasztanak, nem minden régióban ismert ez a szokás.

今日の一杯目…トモキョバチ

A post shared by Riuta Yamasaki (@cosmix.party) on Feb 28, 2016 at 2:38am PST

Arra egyébként már nemzetközi szinten is rájöttek, hogy a rovarokban számos tápanyag megtalálható, amely hasznos az emberi szervezet számára. Sőt, idővel az élelemhiányra is megoldás jelenthetnek ezek a lények. Pár éve az egészségipar is ráállt a tücsökből készült liszt gyártására, ugyanis ezek az állatok nagyon sok proteint tartalmaznak.

池尻大橋のDuranbarで友達の篠原祐太くんが主催している昆虫食イベントに行って来ました。いろんな虫スイーツや虫カクテルがありましたが、こちらはクランベリーチョコとタガメホイップを使った「赤い恋人」。実はタガメは洋ナシのような気品の高い香りがするのです。 https://www.facebook.com/events/258300277939189/ #虫スイーツ #虫カクテル #昆虫食 #虫チョコ

A post shared by ふんどしやさしいマン／のだぱい (@fundoshigentleman) on Feb 12, 2017 at 5:54am PST