AktuálisNe féljenek a háziasszonyok a halpucolástól! Az ország halguruja, Lévai Ferenc a Bors olvasóit szombaton már beavatta a tökéletes halászlé elkészítésének rejtelmeibe. Most arra vállalkozik, hogy elhessegesse a háziasszonyok félelmeit az élő hal feldolgozásától, amelyet néhány...
AktuálisBajai vagy szegedi? Esetleg balatoni? Így készül a tökéletes halászlé! <p>Mindannyian törekszünk rá, hogy a szentestét valamilyen újdonsággal, különleges fogással tegyük emlékezetessé. De ne feledjük: a karácsony három napig tart, és a két ünnep között is szeretünk jókat enni – ekkor jönnek jól a...
AktuálisA kicsapódott paprikától megkeseredik a halászlé <p>Nyugodtan kijelenthetjük: a karácsony előtti hét már a halászlétől hangos. Most eláruljuk, hogyan dobható össze egy óra alatt a tökéletes fogás. </p>
AktuálisÍgy válasszon bort a karácsonyi vacsorához! Már eldőlt, milyen ételek kerülnek az asztalra. Szikszai István, a Magyar Sommelier Club alapító tagja gyűjtötte össze, hogy a hagyományos karácsonyi menüsor mellé milyen borok illenek.
CelebDepardieu szerelmes lett a szegedi halászlébe Egy kukkot sem ért abból, amit a színpadon beszélnek körülötte, de ez nem zavarja Gérard Depardieu-t. A világhírű francia színészt elbűvölte a magyar konyha, igaz, olyan finom gyümölcsöket, amilyeneket huszonöt éve evett nálunk, egyelőre nem talált.
AktuálisEzt főzték ki szenteste a magyar politikusok Éveken át gyűjtöttük a politikusok konyhatitkait. Orbán Viktor általában négylábúakkal küzd, és pudingban jeleskedik, Mesterházy Attila anyósára vár, és az ő gőzölgő húslevesére. Politikusok variációi következnek a karácsonyi vacsorára.
AktuálisHírességek ették a halászlét Baján Idén is volt tömeges halászléfőzés Baján, számos híresség is tiszteletét tette, és jókat evett.
AktuálisPoénfőztjével tarolt Bodrogi Gyula A Bors ismert és elismert művészek konyhájában járt, akik nemcsak személyes halászléreceptjeiket, de egy-egy jókedélyű történetüket is megosztották olvasóinkkal. Halász Judit elárulta: ő felnőttként evett életében először halat,...
