Fokozatosan kapjuk vissza a régi életünket a járvány után, s az idő is egyre szebb. Ám, hogy igazán energikusan vethessük magunkat az előttünk álló feladatokba, ahhoz finom és tartalmas ételek kellenek.
A lecsó az egyik legnépszerűbb étel Magyarországon. Népszerűségét nemcsak egyszerűségének, hanem változatosságának is köszönheti. <p lang="hu-HU">
Csak természetes alapanyagokat, például céklát, petrezselymet, paprikát és színes zöldségeket használ tésztái színezéséhez Linda Miller Nicholson.
A temperálás hatására lesz a csokiburok fényes, roppanós és kellően kemény, nem pedig megszürkült, rücskös.
Lehet, hogy kényelmesebb rendelni, de a frissen sült, saját ízesítésű pizzának nincs párja.
Ünnepek után általában nem árt kicsit kímélőbb fogásokkal előállni. A bableves akár egytálételként is fölfogható.
Bővelkedik értékes ízanyagokban a húsvéti sonka főzőleve, sokan mégis egyszerűen kiöntik. A Bors most ad néhány tippet a szenzációs alapanyag felhasználására.
Ezt az omlós aprósüteményt már nagyanyáink is szívesen sütötték, mert finom és gyors.
Jó kedvet és finom falatokat ígér a híres séf, aki a hétvégétől a Life Tv-n főz nekünk.
Mivel igen rövid ideig tart a medvehagyma szezonja, érdemes kihasználni. Hiszen nemcsak finom, hanem igazi vitaminbomba is.
