Fehérváron készült Will Smith magnótortája

Az amerikai énekes és filmszínész, Will Smith remek bulit csapott szerda este a fővárosi Szent István-bazilika előtt. A szervezők egy meglepetéstortával is készültek neki, hiszen épp aznap töltötte be az 51. életévét. A különleges édességet Damniczki Balázs székesfehérvári cukrász készítette el, akinek a nevéhez a 2014-es ország tortája, a Somlói revolúció is kötődik. 

– Derült égből villámcsapásként ért minket a felkérés az amerikaiak részéről. Mindössze másfél napunk volt, hogy elkészítsük a kért tortát, ami egy kilencvenes évekbeli, klasszikus, utcai magnót formált – mesélte a Borsnak a fehérvári mester.

– 80 centi hosszú volt, 40 centi széles, belül pedig étcsoki és málnakrém alkotta a rétegeket. Úgy volt, hogy a bazilika előtti koncert végén a biztonságiak tolják majd be Smithnek a tortát, de ők féltek attól, hogy felborul, így végül Balázs lehetett a szerencsés. A cukrász tapasztalata szerint a hollywoodi fenegyerek rendkívül jó fej: – Azt mondta, ilyen finom tortát már régóta nem evett, repetát is kért belőle.