Több, mint egy éve élünk és alkalmazkodunk a pandémiás helyzethez, elfogadtuk a változásokat. A világjárvány miatti bezárások, kijárási korlátozás, a karantén egyik hozadéka, hogy sokan meghíztak. Gyakrabban keressük a gyorsan elkészíthető, de kevésbé friss és vitamindús ételeket, valamint hajlamosabbak vagyunk, akár heti rendszerességgel ugyanazokat a fogásokat elkészíteni.
Ezek a tényezők sok családban vezettek plusz kilókhoz nemcsak a felnőttek, de a gyerekek körében is. Ez pedig hosszú távon károsítja az egészségüket.
– Gyermekek esetében nagyon fontos, hogy fogyókúráztatnunk nem szabad őket, de ez nem jelenti azt, hogy nem mutathatjuk meg nekik a zöldségek és gyümölcsök sokféleségét, vagy hogy nem ismertethetjük meg őket a teljes értékű gabonafélékkel – fogalmazta meg az alapszabályt Fülöp Lili, az Európai Friss Csapat program dietetikusa. – A testsúlycsökkentésben a gyerekek esetében is alapvető szerepe van a megfelelő táplálkozásnak, hiszen ez határozza meg, mennyi kalória jut a szervezetükbe. Legkézenfekvőbb megoldás a zöldségek és gyümölcsök arányának emelése és rendszeressé tétele a gyerekek napi étrendjében, hiszen kalóriatartalmuk alacsony, és még egészségesek is. Vitaminban, ásványi anyagokban gazdagok, antioxidáns- és rosttartalmuk pedig jelentős.
1. Készítsük el közösen! Az együtt főzött finomságokat a gyermekek szívesebben fogyasztják el, és így könnyebben ismerkednek a nyersanyagokkal is. Ne féljünk hát bevonni őket a konyhai műveletekbe!
2. Minden főétkezés tartalmazzon zöldséget! A reggeliknél, vacsoráknál lehetnek olyan nyers zöldségek, mint a retek, az uborka, a paprika, a paradicsom vagy a salátafélék, míg az ebédeknél bátran beépíthetjük a káposztaféléket és a hüvelyeseket is. Ha gyermekünk válogatós, próbáljuk különbözőképpen tálalni számára a zöldségeket, akár szószokba, levesekbe „rejtve” is
3. Mutassunk példát! Ha mi is előszeretettel fogyasztjuk a zöldségeket és a gyümölcsöket nyersen, főtt, sült vagy párolt állapotban, esetleg savanyúságként, akkor gyermekünk is szívesebben fogadja majd el a szezonális finomságokat.
Katus Attila csatlakozik az előtte szólóhoz, hogy a szülői példamutatás nagyon fontos. Nem csak az étkezésben, a rendszeres mozgásban. Ha a gyerek azt látja, hogy édesapja, édesanyja nem sportol, akkor neki is nehezebben jön meg a kedve.
Főleg ebben a bezárt, korlátozott világban, még tél is volt, amikor a haverokkal sem lehet kimenni focizni, kergetőzni
– magyarázta az aerobic oktató. – Pedig a sportra, mozgásra mindenhol meg lehet találni a lehetőséget. Ez nagyon fontos, mert elmaradtak a gyerekeknek az edzések, az online testnevelési óra pedig valljuk be, nem olyan. Vannak a gyerekek életében szenzitív periódusok, amikor bizonyos szervek, érzékelés fejlődnek, mint például a koordináció. Ha ez kimarad, később nehéz pótolni. Szóval vegyük rá a gyerekeket a mozgásra, tegyünk be zenét, az ad egy alap kedvet, ritmust a sporthoz. Egy jó aerobic mindent átmozgat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.