Aktuális

Palacsintatésztában landol a gigapöfeteg, amit Fehérgyarmaton találtak

Bors

2020. október 26. hétfő 11:30

Még a büszke megtaláló, Máté fejénél is nagyobb az az elképesztő méretes pöfeteg, amit Fehérgyarmaton talált. Nem csoda, hét kilót nyom a zsákmány, amit teljes egészében szeretne feldolgozni Máté: egy része sörös palacsintatésztába kerül, más része fokhagymás tejben beáztatva lesz kirántva. Három napja Fertődön, szeptember végén pedig a Mátrában is hasonló méretű óriáspöfeteget fe­deztek fel kirándulók. Az eddigi országos rekord 6, 5 kilo­gramm volt.

A hét kilogramm sú­lyú egyedek ritkák, főleg ebben az időszakban – mondta Szűcs Béla gombaszakellenőr. – A meleg időt és a nitrogénben gazdag tápanyagú földet szereti. Sokan kedvelik ezt a fajta gombát, húsz centi fölött már nem lehet összetéveszteni semmivel. Arra viszont figyelni kell, hogy csak akkor szabad ételt csinálni belőle, amikor még friss, hófehér a húsa – mond­ta el.

Az óriáspöfeteg méltatlanul el van felejtve a gombaimádók körében, pedig nagyon fi­nom a húsa, a grillsajthoz hasonlít. A legtöbben rántva készítik, de levesbe és salátába is ki­váló.

További cikkek

Gyilkosság

Halálos késelés a XVI. kerületben: Könnyek között vallotta be tetteit a gyilkos

Covid

Bors exkluzív! Először szólal meg Szilvia, aki mélyaltatásban hozta világra gyermekét

Ez is érdekelhet

vg.hu

Gattyán György az utcán toborozza a képviselőjelölteket

borsonline.hu

Felkavaró képsorok: Videón a XVI. kerületi késes gyilkos

hirtv.hu

Deák Dániel: Hatalmas kudarc az ellenzék népszavazási kezdeményezése

vaol.hu

Pintér Sándor reagált: a rendőrök tudják, hogy ki lövöldözött Szentpéterfánál, üzent is neki

origo.hu

Alapfunkció tűnt el érthetetlenül az iPhone 13-ból

nemzetisport.hu

Newcastle: Balotelli a célkeresztben! Ő lehet a csapat megmentője?

vg.hu

Megint milliárdok hiányoznak a 3-as metró felújításához

heol.hu

Két ember halálához vezetett a kerecsendi férfi felelőtlen száguldozása

astronet.hu

Napi horoszkóp 2022. január 19.: az Oroszlán megmutatja az igazságot, a Vízöntő jelet kap

metropol.hu

Betelt nála a pohár – A királynő kizárhatja Meghant és Harryt a családból

origo.hu

Elfeledett kincsekre bukkantunk egy régi Renault-szalonban – képek