Főtt kukorica airfryer-ben? Nem csak, hogy lehetséges, de elképesztően finom is

A kukorica airfryer-ben sütve a legzseniálisabb ötlet a világon. A levegősütő nemcsak ropogós krumplit tud, hanem meglepően jól bánik a zöldségekkel is – főleg a kukoricával. Az eredmény egy kívül enyhén karamellizált, belül szaftos és édes csoda, amit percek alatt az asztalra varázsolhatsz.

Így készül a kukorica airfryer-ben 

Az ízesítési lehetőségek száma pedig végtelen: a klasszikus sós verziótól kezdve az édes-bajuszos változatokon át egészen a pikáns, fűszeres extrákig. Készen állsz? Akkor láss hozzá!

Hozzávalók (2 személyre):

• 2 cső friss, megtisztított kukorica
• 1-2 ek olvasztott vaj vagy olívaolaj
• só ízlés szerint

Elkészítés:

1. A megtisztított kukoricacsöveket vágd félbe, hogy könnyebben elférjenek az airfryer kosarában.
2. Kend meg őket olvasztott vajjal vagy olívaolajjal, majd enyhén sózd meg.
3. Helyezd a kukoricákat az airfryer-be, de ne zsúfold túl, és süsd 200°C-on 12–14 percig, félidőben egyszer forgasd meg őket.
4. Ha kissé megpirult a felszínük, készen is van – kívül enyhén karamellizált, belül szaftos lesz.

Édes változat – Mézes-fahéjas kukorica

Miután elkészült, kend meg egy kevés vajjal, szórd meg egy csipet fahéjjal, majd csorgass rá mézet. Tökéletes desszert lehet egy nyáresti vacsorán.

Fokhagymás-parmezános

Keverj vajba reszelt fokhagymát, petrezselymet és reszelt parmezánt, majd forrón forgasd meg benne a kukoricát. Egy csipet citromhéj még jobban kiemeli az ízeket!

Lime-os-csilis - Kizárólag valódi ínyenceknek 

Kend meg tejfölös–majonézes keverékkel (1:1 arányban), szórd meg csilivel, reszelt sajttal, például cheddar-ral, és végül friss lime levével. Valóságos ízbomba!

Ha kipróbálnád a pattogatott kukorica készítését is airfryer-ben, nézd meg a videót!