Te innál egy üveg bort minden nap azért, hogy lefogyj? Az 1970-es évek egyik legmegdöbbentőbb diétás őrülete a „bor és tojás” diéta, amely azt ígérte a Vogue olvasóinak, hogy mindössze három nap alatt akár 5 kilótól is megszabadulhatnak. De vajon tényleg működik a retro diéta, vagy inkább egészségügyi rémálom?
Napi egy üveg bor, három főtt tojással párosítva - ez nem tűnik a fogyás optimális módjának! De, ha 1977 novemberében felcsaptad volna a Vogue magazin egy példányát, akkor abban pontosan ezt a tanácsot találtad volna. A „bor és tojás” diéta, amelyet először az 1962-es Sex And The Single Girl című könyv tett népszerűvé, egy háromnapos diéta, amely akár öt kiló fogyást ígér, és a nőknek ajánlották. Az ügyben megszólalt egy magyar táplálkozási szakértőpáros is a Daily Mail-nek.
Egyszerűségében rejlik az ereje. A „bor és tojás” diéta minden nap ugyanazt az étrendet követeli:
Nincs zöldség, nincs gyümölcs, nincs kenyér – az étlap minimalista, a bor viszont bőséges.
Tammy Lakatos Shames és Lyssie Lakatos dietetikusok elmondták a Daily Mail-nek, hogy a diéta merevsége és kalóriahiánya nemcsak kiszáradáshoz vezethet, hanem amikor a követői visszatérnek a normális étkezéshez, rögtön visszahízzák az elvesztett súlyt.
A diétát az ígért gyors eredmény miatt sokan kipróbálták, de a szakértők figyelmeztettek a veszélyekre. Egy magyar származású amerikai dietetikus ikerpáros, Tammy Lakatos Shames és Lyssie Lakatos, a Nutrition Twins, nemrégiben a Daily Mailnek nyilatkozva szedte ízekre a retro diétát:
Extrém kalóriamegvonás: Az étrend napi kalóriabevitele alig haladja meg az 1200-at, ami gyors fogyást eredményezhet, de ez főként a szervezet víztartalmának elvesztése miatt van, nem pedig valódi zsírvesztés.
Hiányos tápanyagbevitel: „Nincs gyümölcs, nincs zöldség, nincs tejtermék. Ez a diéta gyakorlatilag minden alapvető tápanyagforrást mellőz, ami hosszabb távon komoly hiánybetegségekhez vezethet” – figyelmeztettek a dietetikusok.
Rosthiány: A zéró rostbevitel székrekedést okozhat, ráadásul a vízfogyasztás hiánya tovább rontja az emésztési folyamatokat.
Az étrend szokatlan alappillére, a bor, szintén megosztó. Bár a mérsékelt borfogyasztásnak lehetnek egészségügyi előnyei, a dietetikusok figyelmeztetnek: az ajánlottnál nagyobb mennyiség már káros lehet.
A napi egy üveg bor nemcsak a májra jelent túlterhelést, hanem növeli az alkoholfüggőség és a súlygyarapodás kockázatát is
– figyelmeztetett Lyssie Lakatos.
A Nutrition Twins egyetértett abban, hogy bár ez a diéta gyors fogyást ígér, a leadott kilók rövid idő alatt visszajönnek. „A fogyás nagyrészt a vízvesztésből adódik. Ahogy visszatérsz a normál étrendhez, a súly visszakúszik” – állítják.
Ha úgy érzed, hogy 3 nap alatt szeretnél 5 kilót fogyni, gondolj arra, hogy ez milyen hatással lesz az egészségedre! A fogyás kulcsa továbbra is az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres mozgás. Ne hagyd, hogy a divatos étrendek gyors sikert ígérő csábítása megvezessen!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.