A szlovéniai Maribor városa

Így telik négy nap Mariborban: bor, csoki, szauna és az igazi nyugalom

Szlovénia
PUBLIKÁLÁS: 2025. október 18. 08:15
Van egy város, ahol a szőlőfürtök még a kerítéseken is lógnak. Ahol a templom téglái vörösek, az emberek nem rohannak sehova, a boltok szombaton délután egy órakor bezárnak, és a vasárnap tényleg a pihenésé. Itt a hétvégék nem a bevásárlásról szólnak, hanem a nyugalomról, a családról és a természet közelségéről. Ez Maribor.

A szlovéniai Maribor városa több izgalmat rejt, mint azt elsőre gondolnád! Ez egy olyan város, ahol még a városháza is ferde, a II. világháborús emlékművet egy kopasz detektívről nevezték el, és a városi ritmus inkább emlékeztet egy hosszú hétvégén tapasztalható tempóra, mint a hétköznapok nyüzsgésére.

A maribori Kojak szobor
Maribori Kojak szobor a II. világháború emlékére
Fotó:   Borsonline

Maribor – a természet és a „slow life” városa  

Maribor városközpontjában sétálva érdemes felfigyelni az apró részletekre: a késő gótikus városháza például „ferdén” épült – állítólag így álltak bosszút a fizetés nélküli olasz mesterek –, a vörös téglás ferences templom szinte teljesen kilóg az ország építészeti arculatából, a „Kojak” nevű szobor pedig egy gömb alakú emlékmű, amely a II. világháború áldozatainak állít emléket. Nevét a Kojak nevű kopasz detektívről kapta.  

Bor mindenek felett

Maribor nemcsak a természet szépsége és a wellness lehetőségek miatt varázslatos, hanem azért is, mert itt igazán nagy becsben tartják a bort. A város büszkélkedhet a világ legősibb, ma is termő szőlőtőkéjével, az Öreg Szőlővel, amely több mint 450 éves, és még mindig hoz termést.  

Maribori Öreg szőlő
A híres maribori Öreg szőlő, amely ma is bő termést hoz.  
Fotó: Radowitz / shutterstock

A szőlőtőke egy Dráva-parti sárga ház falán, egy vasrács mögött fut fel, miközben a ház oldalában található borbolt a táj borainak kincsesbányája; itt több mint 50 helyi borász nedűi sorakoznak, a padlót pedig egy Dráva-folyót formázó mozaik díszíti. Az épületben Maribor leghosszabb asztalánál borkóstolókon vehetsz részt, miközben megtudhatod: az Öreg Szőlő hajtásait a világ minden tájára eljuttatták – köztük Magyarországra is, például Keszthelyre és Tihanyba.

Fesztivállal ünneplik a szőlőtőkét 

Éppen a World’s Oldest Grapevine Festival idején jártunk a városban, ahol a helyi borászatok különlegességeit lehetett megkóstolni egy hatalmas sátor alatt, fine dining fogások és élőzene kíséretében. A fesztivál zárónapján tartják az éves szüretet is, amely hatalmas esemény a város életében: népviseletbe öltözött gyerekek kínálják a termést, a helyszínen állított présbe is kerül belőle, sőt elhangzik a Legöregebb Szőlőtőke Himnusza, majd megválasztják a Bor Királynőjét is.  

Öreg szőlő szüretelése Mariborban
Férfiak szüretelik a maribori Öreg szőlőt, amely több mint 450 éves.
Fotó:   Borsonline

Túrázás a Pohorje-hegységben  

Az aktívabb pihenést kedvelők számára Maribor környéke igazi paradicsom. A város fölé magasodó Pohorje-hegység télen a síelők, nyáron a túrázók és kerékpárosok kedvenc terepe.

A „Gondola” névre keresztelt felvonó pár perc alatt felrepít a hegytetőre. A látvány már az út során is pazar, odafent pedig szabályosan eláll a lélegzeted. Amikor mi felértünk, ugyan eleredt az eső, de ez nem tántorított el minket attól, hogy elinduljunk a Slap Skalca vízeséshez. A gyökerekből kialakított lépcsősor, a páfránymezők és a fenyveserdő olyan dzsungelszerű atmoszférát teremtett, mintha egy fantasy filmbe csöppentünk volna.  

A maribori Pohorje-hegyre közlekedő „Gondola”
A maribori Pohorje-hegyre közlekedő „Gondola”
Fotó: Andrej Safaric / shutterstock

Ha több időd van, érdemes felkeresni a híres Pohorje lombkoronasétányt is. Több mint egy kilométer hosszú, 20 méteres magasságban kanyarog, és a tetején lévő kilátóból 1500 méteres magasságból tekinthetsz le a végtelen zöld vidékre.  

Csokoládéimádóknak: tárt kapukkal vár a Teta Frida csokigyár  

Az édesszájúak számára a Teta Frida csokigyár kihagyhatatlan program. Itt nemcsak megfigyelheted, hogyan készül a kézműves csokoládé, de saját csokit is készíthetsz. Kóstoltunk csokoládés sört, autentikus kakaóbabot, és megtapasztaltuk, mennyire más az igazi, minőségi fekete csokoládé íze – még azoknak is meglepetés lehet, akik eddig nem voltak a kesernyésebb ízvilág rajongói.  

Természetesen nem távoztunk üres kézzel: bevásároltunk a legfinomabb csokoládékból, hogy otthon is élvezhessük a szlovén édességek ízét.  

Habakuk Hotel – több mint egy szálloda  

A HotelPremio Group meghívására a Habakuk Hotelben szálltunk meg, amely wellness- és élményközponttal várja a vendégeit egy erdő szélén, a Pohorje-hegység lábánál.  

Bár a maribori Habakuk Hotelben
A Habakuk Hotel kutyabarát, így szívesen látják a négylábú családtagokat is.
Fotó: Habakuk Hotel

Messze túlmutat egy átlagos szállodán  

A szálloda hatalmas, természet közeli területén szinte azonnal átjárja a betévedőket a nyugalom; a csend és a friss levegő valósággal kiszakít a mindennapi városi rohanásból. Egy igazi menedék mindazoknak, akik pihenni, feltöltődni szeretnének. Nem mellesleg kutyabarát, így négylábú kedvenceinket is örömmel látják. Az erdő közelsége tökéletes sétalehetőséget kínál a kutyásoknak.  

Kényelem mindenekfelett  

A hotel több mint 180 szobával rendelkezik, melyeket modern módon, mégis otthonosan rendeztek be, okostévével és minibárral felszerelve azokat. Van családi szoba, standard és luxuslakosztály is, így mindenki megtalálja a neki megfelelőt.

A maribori Habakuk Hotel egyik szobája
A maribori Habakuk Hotel egyik szobája
Fotó: Habakuk Hotel

A félpanziós ellátás részeként reggelit és vacsorát kínálnak, de aki egy különleges gasztronómiai élményre vágyik, annak az à la carte kínálat igazi kincseket rejt.

Az alábbi cikkeinket se hagyd ki:

 

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.