Minden szülőnek tudnia kell: így csomagolj uzsonnát a gyereknek!

Habár hazánkban, főként általános iskolában a legtöbb gyereknek az iskola megoldja a tízórai, ebéd és uzsonna kérdését, vannak helyek, ahol erről a szülők gondoskodnak, pláne, ha a gyerek valamilyen ételérzékenységgel küzd. A mindennapi ételkészítés az ételhordó dobozba, amit magukkal visznek a fiatalok stresszes lehet, pláne munka és egyéb nehezítő körülmény mellett. Főleg, hogy több dologra is figyelni kell: tartalmazzon elég olyan dolgot, amelyek könnyítik a tanulást és még könnyen is fogyaszthatóak.

- közölte egy táplálkozási szakértő, majd mindegyik ételkategóriára megosztotta saját tippjeit is a tökéletes "ételdobozhoz":

• Fehérjealap: sült csirke, főtt tojás, tonhal, hummusz, tofu, babpogácsa vagy görög joghurt, mivel ezek hosszabb ideig biztosítanak teltségérzetet és energiát adnak délutánra. 
• Okos szénhidrát: teljes kiőrlésű wrap vagy zsemle, zabkeksz, barna rizsszelet, quinoa vagy teljes kiőrlésű tésztasaláta.

• Két színes zöldség, például répa, uborka, koktélparadicsom, paprika, kukorica, cukorborsó. Ezek ugyanis mind megfelelő mennyiségű rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat adnak az emésztéshez és az immunrendszerhez.
• Egy adag gyümölcs: alma, körte, bogyós gyümölcsök, szőlő vagy kis banán.

• Egészséges zsír: avokádószelet, olívaolaj a tésztára, magvaj (ha engedélyezett), vagy néhány olajbogyó. Ezek segítik ugyanis a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, így kiegyensúlyozva az energialeadást.
• És végül, de nem utolsó sorban, víz:

- idézte a szakértőt a Mirror.