8. oldal - Étel

Miért jó az apró halszálkát megenni, és mit tehet a kismama gyereke egészséges fogaiért? Fogvédő tippek a dietetikustól.

A romlandó élelmiszerek élet- tartamát megnövelheti, ha időben a jégre teszi. Utánajártunk, milyen élelmiszert mennyi időre rakhatunk az otthoni fagyasztóba.

Minden országnak megvan a maga furcsa étele, ami a turisták számára gusztustalan, sőt valóságos borzalom. Most azokból válogattunk össze hetet, amelyek még csak véletlenül sem találkoznak a magyar ízléssel.

Nem futball a futball a szurkoló számára, ha a lelátón nem rágcsálhat, iszogathat meccs közben. Éppen ezért a nagy stadionok már komoly figyelmet fordítanak az étel- és italkínálatra.

A 117 nemrég engedélyezett emoji között ott van a bubble tea, az olíva bogyó és a fondue is.

Pergős, ragacsos, olajon pirítva, vagy megmosva? Mégis hogyan lehet jó rizst készíteni?

Jakpénisz, nyársra húzott élő bogarak, és száznapos tojás. Ilyen többfogásos csemegében volt része a luxusfeleségnek. 

Újfent ételt osztott a Ferencvárosi Torna Club az Ökumenikus Segélyszervezettel és az étkezési támogató Gasztvitállal.

A magyar konyha már az elmúlt évszázadokban is világhírű volt. Jó néhány étel azonban az idő múlásával feledésbe merült. Pedig amilyen egyszerűek, olyan finomak.

Gyuráné Deszpot Ildikó kevés nyugdíjából tankolja autóját, hogy hetente kétszer péksüteményt és meleg ételt szállítson hajléktalanoknak és nehéz sorsú családoknak.

Pár nappal a Golden Globe-gála után a Critics Choice Association (CCA) amerikai filmkritikus-szervezet is bejelentette, hogy díjátadó vacsoráján csak növényi alapú ételeket szolgálnak fel a klímaválság elleni küzdelem jegyében.

Alison Smith szerint el kellene hagynunk az olyan alapételeket mint a hús, tojás, tejtermékek. Ezekre van egy alternatíva, ami egyben a bolygót is megmentené.

Levegő után kapkodva keresgélhetjük a távirányítót a kanapén, pihegve várjuk, hogy álom jöjjön a szemünkre a sok finomság terhe alatt. Nem kell a patikába szaladni savlekötőért, ha betartja a következő szabályokat az ünnepek alatt.

Fehéret a halhoz, csirkéhez, és vöröset a vadhúsokhoz? Ma már más szempont alapján döntenek az étel-bor párosításnál.

Az újévtől nem lesz kérdés, miféle a boltokban árult hús. A friss, hű­-tött, de még a fagyasztott húsok származási országát is ki kell írniuk a kereskedőknek.

Nem elég lekaparni a penészes lekvár tetejét, a sárgabarack magja tényleg halált okozhat, és a sok ivóvíz is veszélyes!

Ha tatár bifsztek, akkor az örök kérdések: kell a tojás vagy nem? Csak bélszínből jó, vagy más hús is szóba jöhet?

Mivel csokoládéból készülnek.

Az egészséges táplálkozás bizonyítottan javít a fásult hangulaton. Emellett pozitív érzést ad az is, ha mindennap megmozgatja testét, legyen az egy kiadós séta, vagy egy kis táncóra délután. A lényeg, hogy a szürke, zord időjárással...

A világszerte egyre elterjedtebb amerikai nemzeti ünnep ugyan itthon még nem annyira népszerű, de ha belegondolunk, mindig van miért hálát adni, és pulykát enni jó. Kössük hát össze az újbor ünnepét és a libalakomákat az ádventtel és...

Karácsony közeledtével egyre többen próbálnak meg rászorulókon segíteni, hiszen az ünnep öröme mindenkinek jár. Sokan időt és pénzt nem sajnálva próbálnak meg mosolyt csalni a reménytelen emberek arcára.

Ha nagy a család, se biztos, hogy elfogy egy egész liba. Meg hát hiába a sok bolti akció ilyenkor, Márton-nap környékén, azért megkérik az árát a szárnyas minden porcikájának. Jobban jár, ha az egész madár helyett csak azokat a részeket...