Vezet a sör a hűsítő italok versenyében?

PUBLIKÁLÁS: 2008. július 14. 11:30
Forró hétvégét zártunk, tombolt a kánikula, és úgy tűnik, olvasóink szerint ilyenkor a legjobb hűsítő itóka a sör. A Bors múlt héten kirobbantotta a háborút a malátalevet, illetve a fröccsöt kedvelők között: a Bors-olvasók interneten szavazhattak, hogy melyik hűsít jobban a melegben. 67,4 százalékuk szerint a sör jobb a melegben, mint a fröccs.
Sör lexicon

Alsó erjesztésű sörök (lager):
Pilzeni
Bak

Felső erjesztésű sörök (ale):
Búzasör
Ale
Stout

Kifejezetten nyári sörök:

Radler - Egy hagyományos lager sört fele-fele arányban felöntünk limonádéval.

Lambic - a lambic sörök az ale sör kategóriájába tartoznak, amelyeket Belgium különböző részein főznek úgy, hogy a forró, erjesztetlen sörlevet a kinti levegő hatásának teszik ki, s így spontán erjednek meg.

Ice - Az „ice” (jég) sörök készítése azt jelenti, hogy a késztermék hőmérsékletét addig csökkentik, amíg a benne lévő víz fagyni nem kezd, majd kiszűrik a jégkristályokat. Mivel a víz az alkohol előtt fagy meg, az eredmény magasabb alkoholtartalom.

Bloody beer - 1 üveg sör, 1dl paradicsomlé

Süsü - fél deci vodka, 3-4 csepp Tabasco, 1 kis üveg nagyon hideg sör.

Teki bácsi - 0.5 dl tequila, só, citrom, 1 korsó búzasör








S.D.
Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.