Ezért ne használjon alufóliát grillezéshez, sütéshez

Sokan használnak alufóliát, amikor úgy döntenek, grilleznek vagy sütünk egyet. A legnagyobb probléma hogy a fóliából az ételre, majd az ételről a szervezetünkbe kerül az alumínium, amely mondjuk ki, nem egészséges. Nagy dózisban ugyanis csontritkulást és Alzheimer-kórt, illetve veseelégtelenség okoz.

A WHO szerint napi 40 mg fémbevitel nem okoz bajt, de az alufóliában sült ételekben ennek a hatszorosa is előfordulhat. A kutatók szerint a citromlében és a paradicsomszószban van a legtöbb alumínium. Szóval a jövőben okosabban kell grillezni - írja a brit Metro.