séf

Tízmillió forintos hajbeültetési operáción esett át Los Angelesben Gordon Ramsay, a híres sztárszakács. A 44 éves séfet egy Beverly Hills-i bevásárlóközpontban kapták lencsevégre, amint bekötött fejét fekete műtős sapkával takarta el.

Idén Luxemburgban rendezték a gasztronómiai világkiállítást. Az eseményen több mint 2400 séf és cukrászmester vett részt a világ 53 országából.

Rengeteg javaslat érkezett a legjobb halászlére. Zamárdiban a Rusztikó étteremben tesztelt a Bors, ahol arra esküsznek, hogy ötféle halból fő a jó halászlé, mellé a séf házikenyeret kínál.

Gasztronómia sorozatunkban Rákóczi Feri, a Bors főszakácsa segítségével a konyhatündéreknek, no és a kevésbé ügyes séfeknek szolgálunk tippekkel, ételreceptekkel.

ÍZLÉSEK ÉS POFONOK - A New York-i szakács, Daniel Angerer nyolc héttel felesége szülése után megkóstolta anyatejét és úgy érezte: fel kéne azt használnia ételeihez.

Nemzetközi zsűri előtt nyerte meg a csúcsgasztronómia versenyét a 27 éves Széll Tamás. A budapesti séf akár most megszerezhetné a konyhaművészet legrangosabb elismerését: a Michelin-csillagot.

Rákóczi Feri küldetésének érzi, hogy rábeszélje férfitársait a házimunkára. Õ a konyhát sajátította ki, feleségét és kislányát különleges fogásokkal kényezteti.